Mineral dan asam amino dalam bone broth berperan dalam mendukung sistem imun.
Cara Konsumsi Bone Broth yang Disarankan
- Diminum hangat sebagai minuman
- Digunakan sebagai base sup atau masakan
- Dikonsumsi 1–2 kali sehari sesuai kebutuhan
Hindari penambahan garam berlebihan agar tetap sehat.
Hal yang Perlu Diperhatikan
- Pilih bahan tulang berkualitas
- Konsumsi dalam porsi wajar
- Tidak menggantikan makanan utama
- Perhatikan kadar natrium
Manfaat konsumsi bone broth mencakup kesehatan sendi, kulit, pencernaan, hingga imun tubuh. Jika dikonsumsi secara rutin dan seimbang, bone broth dapat menjadi pelengkap pola hidup sehat.