BOGOR.DISWAY.ID - Bupati Bogor, Rudy Susmanto, terus mendorong pengembangan Rumah Potong Hewan (RPH) sebagai bagian dari komitmen pemerintah daerah dalam menyediakan fasilitas pemotongan hewan yang aman, higienis, dan terjamin kehalalannya. Komitmen tersebut dibahas dalam rapat Pengembangan RPH Kabupaten Bogor yang dipimpin langsung oleh Bupati Rudy bersama perangkat daerah terkait di Ruang Soekarno Hatta, Pendopo Bupati Bogor, Rabu (20/11/25).
Dalam rapat tersebut, Bupati Rudy menegaskan bahwa pengembangan RPH akan diarahkan menjadi fasilitas representatif dan satu-satunya RPH bersertifikasi halal di Kabupaten Bogor. Hal ini menjadi langkah strategis untuk memastikan seluruh aktivitas pemotongan hewan memenuhi standar Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) sekaligus mengikuti syariat Islam.
Rudy menyampaikan bahwa keberadaan RPH bersertifikasi halal akan memberikan kepastian kepada masyarakat bahwa daging yang mereka konsumsi telah melalui proses pemotongan yang aman, higienis, dan sesuai ketentuan halal.
“Pemerintah daerah ingin memastikan Kabupaten Bogor memiliki RPH modern berstandar tinggi sekaligus menjadi satu-satunya yang bersertifikasi halal. Ini bentuk tanggung jawab kami dalam menjamin keamanan pangan dan ketenangan masyarakat dalam mengonsumsi produk hewani,” ujar Rudy.
Pemkab Bogor juga akan memperkuat pengelolaan RPH melalui peningkatan sarana prasarana, peningkatan kompetensi SDM, serta pemenuhan seluruh persyaratan teknis dan administratif untuk mendapatkan sertifikasi halal. Langkah ini diharapkan dapat memperbaiki tata kelola pemotongan hewan serta memastikan ketersediaan daging yang aman dan halal bagi masyarakat di seluruh wilayah Kabupaten Bogor.
Dengan pengembangan tersebut, Pemerintah Kabupaten Bogor menegaskan komitmennya dalam menyediakan layanan publik yang berkualitas, modern, dan berorientasi pada kebutuhan masyarakat.